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干炸鱼的家常做法(干炸鱼的家常做法窍门)

发帖时间:2025-06-08 03:11:19

这篇文章给大家聊聊关于黑虎虾简单家常做法,黑虎虎虾以及黑虎虾简单家常做法窍门对应的虾简知识点,希望对各位有所帮助 ,法黑不要忘了收藏本站哦。简单家常

本文目录

  1. 黑山虎虾的做法做法
  2. 法国黑虎虾的家常做法
  3. 黑尾虾做法

黑山虎虾的做法

1、黑虎虾8只、窍门粉丝100g、黑虎虎虾金针菇50g 、虾简大蒜20g 、法黑青椒1个、简单家常红椒1个 、做法食用油适量 、窍门料酒一汤匙、黑虎虎虾蒸鱼豉油3汤匙、虾简食盐3g 。法黑

2、取8只黑虎虾解冻,用剪刀剪去虾须 ,剪开虾背,剔去虾线,放到碗里用料酒和少许盐腌制备用  。

3 、取一头大蒜、半个青椒、半个红椒,洗净去籽备用。

4、把大蒜拍扁去皮,切成蒜蓉,青椒和红椒也分别切碎备用。

5 、小锅上火烧热,放上食用油 ,把蒜蓉放进去炸香 ,再把青椒碎和红椒碎也放进去一起炸香 ,关火备用 。

6 、把泡软的粉丝铺在盘子里,蒸菜时一般都会有汤汁渗出底部放上粉丝,可以帮助吸收汤汁 。

7、把金针菇去根洗净 ,撕开后也铺在粉丝上 。

8、把腌好的虾取出,将炒好的蒜蓉 、青红椒塞到剪开的虾背里 ,塞得满满的。

9、依次塞好好所有黑虎虾,摆放在金针菇上 ,黑虎虾表面淋上蒸鱼豉油。

10、把摆好虾的盘子放到蒸锅里,盖上盖 ,通电后蒸18-20分钟即可 。

法国黑虎虾的家常做法

黑虎虾做法如下↓

1.取8只黑虎虾解冻,用剪刀剪去虾须 ,剪开虾背,剔去虾线 ,放到碗里用料酒和少许盐腌制备用。

2

取一头大蒜 、半个青椒、半个红椒 ,洗净去籽备用 。

3

把大蒜拍扁去皮 ,切成蒜蓉,青椒和红椒也分别切碎备用 。

4

小锅上火烧热 ,放上食用油 ,把蒜蓉放进去炸香,再把青椒碎和红椒碎也放进去一起炸香 ,关火备用 。

5

把泡软的粉丝铺在盘子里 ,蒸菜时一般都会有汤汁渗出底部放上粉丝 ,可以帮助吸收汤汁 。

6

把金针菇去根洗净,撕开后也铺在粉丝上 。

7

把腌好的虾取出 ,将炒好的蒜蓉青红椒塞到剪开的虾背里 ,塞得满满的 。

8

依次塞好好所有黑虎虾,摆放在金针菇上 ,黑虎虾表面淋上蒸鱼豉油。

9

把摆好虾的盘子放到蒸锅里,盖上盖 ,通电后蒸18-20分钟即可

黑尾虾做法

1.买来的黑虎虾拨壳  ,去虾线,撒少许海盐和胡椒,腌制10分钟。

2.把虾身翻过来 ,肚子的部位切三刀 ,切入虾身大约1/3左右,不要切断 。这样能防止油炸的时候,虾身卷曲。

3.天妇罗预拌粉 ,根据外包装上的使用指示 ,加入适量冷水,调制均匀。

4.虾裹上面粉后,入油锅炸制2面金黄。手掌大的虾,大约炸2分钟左右。

5.再次用吸油纸 ,吸干表面油份 ,淋上酸酸甜甜的好烧酱即可。

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦!

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